ISO22000认证的必要性

来源：http://www.pziso.com/ 作者：武汉ISO9001认证公司 时间：2019-1-23 17:45:45

　　武汉ISO22000认证标准适用于食品链中的所有食品生产经营组织。它要求食品生产和运营组织系统地管理食品安全，以确保消费者安全。 HACCP原则及其应用系统是核心，重点是处理系统化和可追溯性控制，以防止从农场到餐桌的整个食物链中影响食品安全的危害。

　　通过实施这种严格有效的预防性食品安全控制系统，可以根据重要程度对食品形成和分配的整个过程的安全危害进行分类，以确保防止或消除食品中潜在的重大危害。降低到可接受的水平，以便提供的食物满足消费者的健康和安全要求。

　　促进国际食品贸易

　　运行符合国际食品安全管理标准的体系是食品企业在经济全球化下满足国际食品安全管理规则的必要条件，也是企业在加强大趋势下应具备的最基本的产品质量保证。

　　提高食品企业的食品安全管理水平

　　建立ISO22000食品安全管理体系和实施食品安全管理体系认证制度，有利于各项技术法规和标准的实施，鼓励企业按照技术法规标准实施管理或组织生产，规范自己行为，从根本上改善企业。食品安全管理水平提高了员工的健康和安全意识，有效控制了可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的严重程度，采取有效的控制措施，合理分配资源，降低运营成本，同时有效控制危害，减少危害，提高效率。